Responsabile approvvigionamenti, di magazzino, della produzione, acquisti...
Poiché i clienti sono la nostra priorità, garantire la disponibilità ottimale dei prodotti delle nostre Maison rappresenta una delle sfide principali per noi. Sviluppare l’aspetto tecnico dei prodotti, pianificare e ottimizzare gli acquisti, la produzione e la distribuzione in base all’attività delle Maison: le professioni operative sono essenziali per allinearsi alle strategie del nostro Gruppo e alle aspettative dei nostri clienti.
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Nos métiers
Le professioni legate alle operazioni e alla supply chain
La professione del Responsabile Approvvigionamenti
Le professioni legate alle operazioni e alla supply chain
Mission
Il responsabile della supply chain gestisce tutte le attività relative a piani di approvvigionamento specifici, soddisfa le esigenze e le aspettative dei clienti, dà prova di disponibilità ed efficienza.
- Partecipare al calcolo del budget dell’inventario
- Definire e conformarsi agli indicatori di performance chiave
- Programmare una pianificazione efficiente per soddisfare le aspettative dei clienti e raggiungere gli obbiettivi prefissi
- Condividere con e comunicare alle equipe la strategia e gli obbiettivi di pianificazione di approvvigionamento
- Prefissare obbiettivi ambiziosi e al contempo realistici e stabilire una tabella di marcia per i team coinvolti
Le professioni legate alle operazioni e alla supply chain

Fabbrica Hennessy a Salles-d’Angles (Charente), alle porte di Cognac
Fabbrica Hennessy a Salles-d’Angles (Charente), alle porte di Cognac
Le professioni legate alle operazioni e alla supply chain
La professione del Responsabile di Magazzino
Le professioni legate alle operazioni e alla supply chain
Mission
Il responsabile di magazzino gestisce le operazioni materiali in magazzino, ottimizza il procedimento di immagazzinamento e motiva le equipe affinché assicurino una gestione efficiente delle attività legate ai flussi di merci in entrata e in uscita.
- Partecipare al calcolo del budget e controllare il budget e le spese
- Implementare le procedure di controllo degli stock per un inventario affidabile
- Dirigere le attività di gestione degli stock al fine di garantire flussi logistici precisi e puntuali
- Pianificare e ottimizzare l’organico addetto alle operazioni quotidiane e le capacità a medio termine in base alle attività
- Rispettare e garantire il rispetto delle norme di sicurezza e ambientali, nonché dei criteri di conformità
- Garantire il rispetto della sicurezza, dell’igiene e dell’ambiente
Le professioni legate alle operazioni e alla supply chain

Centro logistico Eole, Cergy

Magazzino Tanneries Roux
Le professioni legate alle operazioni e alla supply chain
La professione del Responsabile della Produzione
Le professioni legate alle operazioni e alla supply chain
Mission
Il responsabile di produzione supervisiona la fabbricazione di gamme di prodotti. Definisce gli obiettivi di produzione per il sito e assicura un impiego ottimale delle risorse. Dirige inoltre uno o più ingegneri di produzione.
Analisi dei vincoli di fabbricazione:
- Studiare la fabbricazione e partecipare alla definizione dei relativi metodi.
- Trasporre gli elementi del capitolato in obbiettivi di produzione.
- Pianificare gli obbiettivi di produzione, gli investimenti e gli strumenti
Gestione della fabbricazione:
- Prefissare gli obbiettivi di produzione degli atelier o delle linee di produzione.
- Controllare le procedure di fabbricazione i risultati in funzione del capitolato.
- Monitorare gli obbiettivi di costi, tempistiche operative e la qualità della produzione.
- Rispettare le norme di sicurezza e di qualità del procedimento di fabbricazione.
- Analizzare di giorno in giorno gli indicatori di follow-up della produzione
Le professioni legate alle operazioni e alla supply chain

Sito di Pont Neuf Hennessy

“In qualità di Direttore di produzione di Moët & Chandon, il mio ruolo consiste nel guidare quattro siti di produzione e i rispettivi team verso l’eccellenza in materia di sicurezza, qualità e servizi. Con particolare attenzione alla qualità dei rapporti umani e allo sviluppo delle competenze, siamo fieri di metterci ogni giorno al servizio di una Maison e di prodotti d’eccezione.”
FRANÇOIS GUISNET
DIRETTORE DELLA PRODUZIONE, MOËT & CHANDON
Le professioni legate alle operazioni e alla supply chain
La professione del Responsabile Acquisti
Le professioni legate alle operazioni e alla supply chain
Mission
Il responsabile acquisti interagisce quotidianamente con i propri clienti interni (design, produzione, logistica, marketing, CIO, ecc.) e il parco fornitori.
- Gestire la relazione con i fornitori (Supplier Relationship Management): seguire, coinvolgere e motivare i fornitori
- Collaborare con i fornitori a progetti innovativi, proporli in interno e partecipare all’implementazione
- Gestire le gare d’appalto, la negoziazione e la contrattualizzazione
- Analizzare i costi totali di prodotti e servizi acquistati (Total Cost of Ownership)
- Analizzare il mercato dei fornitori tenendo conto della catena del valore nella sua integralità (gestione delle filiali)
- Realizzazione di revisioni dell’attività con i fornitori e identificazione di azioni di progresso
Le professioni legate alle operazioni e alla supply chain

Selezione di materie prime, Tanneries Roux